옛적 방앗간에 가 본 기억을 떠 올리실 수 있도록 이 프로그램을 꾸며 보았습니다.

고추의 굵기에 따라 김치용, 고추장 용이 있다고 말씀하시는 어르신. 된장을 담는 법을 알려주시고, 강원도의 명물인 막장을 담그는 법을 알려주시는 어르신 등 방앗간 활동지 하나로 여러 추억의 말씀과 음식 레시피가 쏟아져 나옵니다. 저희 요양원 모든 어르신은 장담은 장인들이신가 봅니다.

오늘도 프로그램에 참여해 주신 여러 어르신들 감사합니다.